Kategorijos
Pomidorų produktai
Lupti pomidorai, pasata, keptų pomidorų padažai iš Apulijos ir Ispanijos.
Pomidorų produktų kokybę lemia laikas tarp derliaus ir skardinės. Rosso Gargano šią problemą išsprendė radikaliai: augintojai pastatė savo perdirbimo gamyklą, todėl derlius patenka į liniją tą pačią dieną.
Vega Baja atstovauja kitokį požiūrį, ispanišką keptų padažų tradiciją, kur pomidoras jau paruoštas su alyvuogių aliejumi ir svogūnu. Restoranui tai reiškia mažiau darbo virtuvėje.
Asortimentas
- Lupti pomidorai
- Pasata ir trinti pomidorai
- Kubeliais pjaustyti pomidorai
- Vyšniniai ir datulinai pomidorai
- Tomate frito, sofrito, salsa
Pradėkime nuo jūsų asortimento
Parašykite, kokios kategorijos jus domina, ir per vieną darbo dieną atsiųsime kainoraštį su formatais bei pristatymo sąlygomis.